Arte contemporânea e o campo expandido da comida
Esta pesquisa investiga como obras de arte contemporânea se relacionaram de maneira sistêmica com a comida e como contribuem para a formação de um imaginário crítico e poético sobre sistemas alimentares. São investigadas a série Inserções em circuitos ideológicos de Cildo Meireles; Arte de Sistemas do conceitualismo argentino do CAYC – Centro de Arte y Comunicación; os projetos de Joseph Beuys com múltiplos e alimentos; e produções artísticas do Grupo Poro, do Thislandyourland e de Jorgge Menna Barreto.